भारतीय व्यंजनों में विभिन्न प्रकार के मसालों का उपयोग किया जाता है जो भोजन के स्वाद और सुगंध को बढ़ाता है। खड़े मसाले में इलायची, दालचीनी, लौंग, तेजपत्ता, चक्रफूल, काली मिर्च, जावंतरी जैसी चीजें शामिल होती हैं। स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ यह मसाला कई बीमारियों और स्वास्थ्य समस्याओं को भी ठीक कर सकता है। आइए आज हम आपको एक ऐसे मसाले के बारे में बताते हैं जो आपका वजन कम करने में मदद करेगा।
गरम मसाले में इस्तेमाल होने वाले चक्रफुल दिखने में तारे जैसा है। वजन घटाने के लिए इसका इस्तेमाल कारगर साबित होता है। बदियान कई पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसमें ऐसे गुण होते हैं जो शरीर की चर्बी कम करने में मदद करते हैं। तो आइए हम आपको चक्रफुल के फायदों के बारे में बताते हैं।
चक्रफुल खाने के फायदे
-चक्रफुल में विटामिन सी होता है जो शरीर को रोगों से लड़ने की क्षमता देकर रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है।
-चक्रफुल में ऐसे तत्व होते हैं जो शरीर में जमा गंदगी और खराब कोलेस्ट्रॉल को बाहर निकालने का काम करते हैं। यह शरीर को डिटॉक्सिफाई करता है और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।
-चक्रफुल में कई एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद करते हैं। इसका सेवन करने से पाचन क्रिया बेहतर होती है।
– चक्रफुल का सेवन करने से पेट में गैस की समस्या भी दूर हो जाती है। इसके अलावा इसके सेवन से एसिडिटी और कब्ज जैसी समस्या भी दूर होती है और पाचन तंत्र मजबूत होता है।
चक्रफुल का कैसे करें उपयोग
अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो एक गिलास पानी में दो चक्रफुल रात के लिए भिगो दें। सुबह इस पानी से चक्रफुल निकाल लें और पानी पी लें। अगर आप कुछ दिनों तक नियमित रूप से इसी तरह पानी पीते हैं तो आप महसूस करेंगे कि आपके शरीर की चर्बी पिघलने लगी है।
