सर्दियों के मौसम में सर्दी, खांसी और वायरल और बैक्टीरियल संक्रमण का खतरा अधिक होता है। ऐसे में लोग अपनी सेहत का खास ख्याल रखें। स्वस्थ भोजन के साथ-साथ योग और प्राणायाम भी करते हैं। कई लोगों को रात में दूध पीकर सोने की आदत होती है।
हालाँकि, हर रात सोने से पहले ताजे दूध में एक चुटकी हल्दी मिलाकर पीने से स्वास्थ्य को काफी लाभ मिल सकता है। हल्दी वाला दूध आपको कई बीमारियों से बचाता है और आपके शरीर को फिट और स्वस्थ बना सकता है। हल्दी में औषधीय गुण होते हैं, जो कई बीमारियों से बचाव में मददगार साबित होते हैं।
विशेषज्ञों के अनुसार, हल्दी मिला दूध पीने से सर्दी की गंभीरता कम हो जाती है और मौसमी फ्लू से काफी हद तक राहत मिलती है। ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में भी यह दूध रामबाण साबित हो सकता है.
दूध पीने से हड्डियाँ मजबूत होती हैं। दूध में कैल्शियम के साथ-साथ हल्दी में ऐसे गुण भी मौजूद होते हैं जो आपके इम्यून सिस्टम को मजबूत करते हैं।
डायटीशियन के मुताबिक, हल्दी में करक्यूमिन और फ्लेवोनोइड्स होते हैं, जो ठंड के मौसम में फ्लू से बचाते हैं। रात को ताजे दूध में एक चुटकी हल्दी मिलाकर पीने से आपको सर्दी, खांसी और वायरल संक्रमण से राहत मिल सकती है।
हल्दी वाला दूध शरीर के लिए एंटीबायोटिक का काम करता है और बैक्टीरियल संक्रमण से भी बचाता है। इसके अलावा इसमें एंटीसेप्टिक और हीलिंग गुण मौजूद होते हैं, जो शरीर को स्वस्थ बनाने में मदद करते हैं।
आपको जानकर हैरानी हो सकती है कि हल्दी वाले दूध का सेवन हर मौसम में किया जा सकता है, लेकिन यह सर्दियों में सबसे ज्यादा फायदेमंद होता है। हल्दी की तासीर गर्म होती है और हल्दी वाला दूध सर्दी से राहत दिलाता है। गर्मियों में इसका ज्यादा सेवन अच्छा नहीं माना जाता है।
अगर आप सर्दियों का भरपूर मजा लेना चाहते हैं तो एक गिलास दूध में एक चुटकी हल्दी और काली मिर्च पाउडर मिलाकर पिएं। काली मिर्च भी अनगिनत स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकती है और रात को सोते समय हल्दी वाले दूध का सेवन करना चाहिए। दिन में सिर्फ एक बार ही पियें।
